close

TOP > NEWS INDEX > 賛否両論×GYG コラボ第二弾「スモークチキンブリトー」登場!

賛否両論×GYG コラボ第二弾「スモークチキンブリトー」登場!

2018/9/27


「Guzman y Gomez」全店では、2018年10月1日(月)から11月30日(金)までの期間、予約の取れない和食店「賛否両論」の笠原 将弘 氏とタッグを組んだ“和” と“メキシカン” が融合した“ネオメキシカン” シリーズ第二弾「スモークチキンブリトー」の販売をスタート!

本コラボは、“日本食”というジャンルを更に深掘りし、日本のお客様はもちろん外国のお客様にもっと喜んでもらえるような商品を作るため、「賛否両論」の笠原 将弘 氏とのコラボが実現! 今までメキシカンに馴染みのなかった方や、近年よりレベルの高い和食に興味を持つグルメな外国人の方へ、ぜひ味わってもらいたい“ネオメキシカン”メニューとなっています。

「スモークチキンブリトー」は、燻香豊かな醤油ダレにじっくりと漬け込こんだチキンをジューシーにグリルし、優しい甘さの和栗、食感の異なるエリンギやしめじ、えのきなどの3種のキノコを合わせた秋の味覚が味わえる一品! 鼻から抜ける香ばしい燻製醤油の香りや味わい、和栗の甘み、キノコの食感が融合したスペシャルコラボメニューで新たな体験をお楽しみください。


NEWS INDEX