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2016年12月 六本木に日本4号店をオープン!

2016/10/7


ウェルネス志向のメキシカン・プレミアムファストフード「Guzman y Gomez( グズマン イー ゴメズ ) 以下 GYG」は、2016 年12月に「六本木一丁目」駅直結 三井住友不動産六本木グランドタワー2階に日本 4 号店をオープンいたします。
GYGは、オーストラリアで現在70店舗以上展開し、新鮮な食材とハンドメイドにこだわったウェルネス志向のメキシカン・プレミアムファストフードです。GYG一番人気のブリトーは、ワールドスタンダートフードとして認められている他、栄養バランスが良くヘルシーで、ワンハンドで食べられる為オフィスワーカーに大人気です。大使館や、ホテル、国際的企業で働く在日外国人の多い六本木一丁目にはGYGのターゲットが多いということから住友不動産六本木グランドタワーに出店することが決定いたしました。
GYGは、2015年に初上陸したラフォーレ原宿店でブリトーを累計10万本販売し、2号店目となるイクスピアリ店では、オープン初日に約400人が行列しました。また、今秋11月にはアトレ品川に3号店のオープンを予定しており、日本の方だけではなく、外国の方にも幅広くご利用いただいているメキシカンです。

■ブリトー
小麦粉で作られたトルティーヤに豆や肉、野菜、米などをたっぷりと包んだメキシコ発祥の料理。テキサスやカリフォルニアな どアメリカ西海岸を中心にファストフードとしての人気を集め、その波は NY を始め世界中で人気のメキシカンフードとして広 がりました。自分で具材を選べるため好みの味にできるだけでなく、野菜もたくさん摂れるヘルシーフードとしても注目されています。

■GYG のこだわり ( コメント:Guzman y Gomez オーナー スティーブン マークス )
GYG の全ては食にあります。食材選びも情熱を持って選んでいます。 チキンやビーフステーキなどの肉は冷凍を使わず、トマト、玉ねぎ、フレッシュコリアンダーを入れたピコ・デ・ガヨ、ワカモレ など野菜は新鮮さを保つためにその日に仕込みます。7 種類のフィリングはそれぞれメキシカンスパイスでマリネしたり、グリ ル用鉄板でジューシーに仕上がる工夫をしたりすることでプレミアムなレストランクオリティーに仕上げています。それらに加 え、ホスピタリティー溢れるスタッフ、コンテンポラリーな店内スペースとデザイン、ラテンミュージック、これらすべてがあっ てこそお客様に最高のメキシカン体験を提供できます。オーダーを受けてから作る「GYG」のメニューは完成まで約 1 分。フレッ シュで美味しくて、クイックです。

■オープン初日にフリーブリトーデー開催!
GYGのオープン初日には、1日で多い時に6000個以上のブリトーを無料で提供している「FREE BURRITO DAY(フリーブリトーデー)」を実施し、この度オープンするGuzman y Gomez 六本木グランドタワー・プラザ店でもオープン初日に開催いたします。

【店舗概要】
正式名称 : Guzman y Gomez 六本木店
住所 : 東京都港区六本木 3-2-1 六本木グランドタワー内 2階
電話番号 : 未定
営業時間 : 11:00-21:00( 予定 )
座席 : 58席


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